Eple smuldrepai

Jeg liker veldig godt å lage pai, spesielt dessertpai. Denne gangen prøvde jeg meg på smuldrepai med epler. Eplene fikk jeg fra hagen til mamma og pappa. De er litt sure, men smaker godt når man får rørt i litt sukker. Oppskriften er inspirert fra MatPrat sin oppskrift.  

Dette trenger du av ingredienser:

1 kg epler

100 g sukker

2 ts kanel

Smuldre-topping:

110 g hvetemel

100 g smør

50 g havregryn

100 g sukker

2 ts kanel

untitled-0084_nett.jpg

Forvarm stekeovnen til 200 grader. Skrell eplene og fjern kjernehuset, så skjærer du de i terninger. Ha eplebitene i en kjele og tilsett sukker. Fres eplebitene i 5 -6 minutter, til de begynner å bli myke og sukkeret har smeltet helt. Om ønsket kan du strø litt kanel over og røre det inn. Hell eplebitene i en stor paiform, eller en ildfast form.

Smuldre mel og smør sammen med fingrene, og tilsett havregryn og sukker. Bland godt med hendene. Her kan du også strø litt kanel over og rør det inn. Dryss smuldre-toppingen over eplebitene jevnt over.

Plasser formen midt i ovnen og stek paien i 30 - 35 minutter. Til servering passer det med vaniljeis, krem eller vaniljekesam.

Foto: Georg AamodtStyling: Frida Vardehaug

Foto: Georg AamodtStyling: Frida Vardehaug

Enkel bordpynt til høsten

Høsten er så hjertelig velkommen med sine fargede løv, kalde temperatur og alle de flotte grønnsakene. Innhøsta grønnsaker til en forfriskende middag, som fårikål eller grønnsakssuppe er helt fantastisk. Men må man egentlig bruke disse fine råvarene kun til mat? Jeg tenker det kan være gøy å bruke de til litt bordpynt også. Hva med å sette gullerøttene i en glassvase med vann hvor det grønne stikker så fint opp? Det må jeg si er enkel og flott bordpynt denne høsten.

f47384bbf3f2a6aeb3c26c9bc52e68d7.jpg
c5f7d9cc56349fe4a0d2533b4a75bb05.jpg

Veggpryd

La oss pryde veggene med dekorasjon, ikke bare malerier og bilder. Det er selvfølgelig mye man kan henge opp på veggene. Jeg fant noen bilder til inspirasjon hvor jeg falt pladask for nesten alt jeg så. Lysende skilt, som denne bananen er jo utrolig kul og ikke minst morsom. Det finnes så mange lysskilt man kan få kjøpt flere steder, både gamle og nye. Hva med å lage din egen grønnplantevegg inne? Her er det mange måter å pryde veggene dine på. Finn din stil og uttfyll den.

veggpryd_1.jpg
veggpryd_2.jpg

Kreativt gavetips

Hvis du skal i et selskap og er litt usikker på hva du vil gi, kan dette være et tips til deg. Lag en litt kreativ blomstergave i en eske. Kjøp en fin eske med lokk, deretter kjøper du de blomstene du vil og oasis slik at blomstene sitter fast, samt at de holder seg lengre. Husk at esken må være tett, så det er lurt å teipe litt plastikk ned i esken før du starter. Jeg lagde denne esken med blomster som en tilleggsgave til et brudepar for noen helger siden og ble veldig fornøyd. 

_DSC8660.jpg
_DSC8661.jpg

Tre favoritter

I år igjen har Jotun Lady kommet med nye vakre farger til alle oss som liker å fornye. Den nye fargekolleksjonen heter "Rhythm of life" med inspirasjon fra naturen i Norge, men også ørkenlandskap og regnskogen. Jeg har allerede lagt en elsk på tre av de nye fargene fra kolleksjonen. 

 

Norwegian Wood

Dette er en brunfarge med rødlige hint som virker lun og rolig. Jeg syntes denne er tøff, og kan brukes på alle vegger med lyse hvite lister. Deilig!

LADY_10981_Norwegian_Wood_2_tcm21-132973.jpg

Blåis

Blålig farge med hint av grønne undertoner. Ser for meg denne i matt maling på en slett vegg på et soverom. Jeg digger navnet også. Blå is er nam.

LADY_5455_Industrial_Blue_5044_Blåis_tcm21-132936.jpg

Silky Pink

Jeg får ikke nok av duse rosafarger. Dette er en delikat rosafarge som jeg mener kan passe i hvilket som helst rom i huset. Bare pass på, ikke bruk for mye av det gode (til venstre MYK og til høyre SILKY PINK)

LADY_20054_Silky_Pink_2588_Myk_tcm21-132956.jpg

4 enkle tips til et litt mer fargerikt hjem

Hvis du bor i en leilighet som du leier, eller ikke finner ut hvilken farge du skal male veggen(e) dine med, kan det være en helt annen måte å få inn farger til rommet ditt på. Jeg liker veldig godt når folk tar noen sjanser, eller bare kjører på når det gjelder å male veggene sine med farger som andre ikke kunne funnet på å bruke hos seg selv. Alle er ikke like når det kommer til malingsfarger, og det er helt greit. Hvite vegger trenger ikke være kjedelige. Du må bare finne ut av hvordan du kan bringe farger til et rom uten å måtte male alle veggene.

1. Piff opp sofaen med puter i farger du trives med, eller pledd. Det finnes så mange fine puter og putetrekk i de fleste interiørbutikker. 

2. Tepper kan du ha over alt i et hus, eller i en leilighet. Kan egentlig ikke få nok av tepper. Det er mykt å gå på, du kan få de i forskjellige farger og mønstre, og du kan få de i forskjellige størrelser. 

3. Finn møbler i treverk. Gjerne i samme type treverk, eller noe som likner. Da blir det ikke så mange forskjellige tresorter under ett tak. Det kan bli litt forvirrende. Treverk har noen flotte farger i seg, og spesielt når du kan se strukturene i treverket.

4. Grønnplanter gir liv til et hvert hjem. Har du en jungel eller et par grønnplanter i vinduskarmene, uansett blir rommet friskere. Her kan du også finne flotte potter i farger som du liker.

Mote og interiør, som hånd i hanske

Når du leser motemagasiner er modellene som oftest tatt bilde av i et miljø. Omgivelsene er nesten like viktig som klesplagget(ene) modellen skal selge. Mote, design, interiør og trender går som hånd i hanske. De har mange fellestrekk som man kanskje ikke tenker så mye over. For meg som interiørdesigner er det å følge trender en selvfølge. Hva som er populært nå og hva butikkene velger å promotere er en del av trendbildet. Mote og interiør følger de samme trendene. I forrige innlegg skrev jeg om dusty pink som er veldig populær farge i interiør, men som du også finner i en hver klesbutikk om dagen. Følger du motetrendene, følger du også interiørtrendene.

Rosa støv på hjernen

Dusty Pink er den fargen jeg søker etter når jeg går i butikker. Den har jo vært i trendbildet i et år allerede, men jeg har begynt å like det enda mer nå. Litt etter alle andre kanskje. Tenker at man enten liker farger mer og mer når man ser det rundt seg, eller hater de. Dusty Pink er en feminin og lys farge som passer til mye interiør. Selvom du kanskje ikke liker rosa finnes det mange nyanser av denne fargen du kan finne i dekor. 

Nobis Hotel

Nesten hver dag søker jeg på bilder for å få inspirasjon til jobb og blogg. Noen ganger finner jeg et bilde som jeg vil vite mer om som, er det skrevet en artikkel til dette bildet? Kanskje jeg kan finne flere bilder osv. I dag fant jeg et bilde hvor vi fikk se innsiden av et hotell i Stockholm. Da tenkte jeg at dette var noe jeg ville dele med dere. Fant fort ut hva hotellet het og gjorde mer research på hvordan resten av hotellet så ut. Da jeg så flere bilder var "wow" det føste jeg tenkte, for her fikk jeg virkelig lyst til å sjekke inn med en gang. Innredningen er stilig, moderne og trendy med tidløse naturmaterialer som skaper funksjon, kvalitet og skjønnhet. Her hadde jeg trivdes godt og kanskje endt opp med å bare være på hotellet, ikke dratt på sightseeing i Stockholm.

SVÄRTAN - Limited Edition

IKEA lanserte kolleksjonen SVÄRTAN denne måneden hvor inspirasjonen kommer fra bylandskapet i India. Her ser du design og farger som du kanskje ikke forbinder med India, som de sterke fargene vi kjenner til. Den Svenske tekstildesigneren Martin Bergström sammarbeidet med Indiske motestudenter til å skape denne råflotte kolleksjonen som består av sengetøy, tekstiler, papirprodukter, tepper, skåler, glasstøy og metallprodukter. Dette er ikke noe som er typisk IKEA vil jeg si. Det eneste er at kolleksjonen er tidløs og unik som får IKEA til å vise seg mer tydelig som Skandinavisk design. Her går de All In med det tøffe uttrykket med organiske former som får de naturlige elementene til å skinne.

 

Stylingtips

Å pynte hjemme i hverdagen er en luksus som alle kan ha. Trenger ikke være fordi dere skal få besøk, men bare for deres egen del og det skaper stemning. Ha det fint i huset når du kommer hjem fra jobben er jo en deilig følelse, og hvis du i tillegg har pyntet litt hjemme får man følelsen av "aah, lettelse" og ikke "åh, her må det ryddes". Skap en positiv energi slik at du får lyst til å være hjemme. En måte er å lage ulike dekorasjonsområder i huset/leiligheten. Sett frem det du er mest glad i og som gjør deg glad. Ett eksempel er å bruke dekorasjonsfat til å samle dekorative elementer som blomster, lys og en personlige gjenstander. Bruk det du har og det beste er elementer i forskjellige høyder, da skaper du mer spenning og dybde. Dette kan du gjøre i stua, på kjøkkenet, på spisebordet, badet, i gangen - egentlig hvor du vil. Under ser du noen eksempler.

Dagens inspirasjon

                   /bilder fra pinterest/

                   /bilder fra pinterest/

Tåka har tatt over utsikten og det er friskt å være ute. Forkjølelsen begynner å snike seg på som er litt typisk på denne tiden av året. Tåka får alt lengre borte til å se mystisk ut, den skaper atmosfærisk perspektiv der horisonten bygges opp i lag og gir duse farger som vi kan bruke til inspirasjon i interiøret. Inspirasjonen min i dag har vært det jeg har sett rett utenfor vinduet og jeg har funnet interiør som samsvarer med dette mystiske og lune uttrykket. Lunt soverom med linsengetøy i duse grønne farger og nyanser i bildet til høyre samsvarer fint med skogsbildet til venstre. Har du et maleri, noe du ser i naturen eller kunst som du liker godt er det mulig å bruke det som inspirasjon til hvordan du vil innrede et rom. Ta tak i fargene, materialene og stemningen som gjør det til et konsept. 

Nytt fargekart fra Jotun

Onsdag 31. august var det lansering for Jotun LADY fargekart 2017. Farger har så mye å si i et rom og spesielt på veggene. Noen går for de lyse hvite fargene, mens andre er litt ekstra "ville" og går for farger som er farger, rett og slett. Når jeg skriver "ville" så mener jeg ikke at du har mange forskjellige farger på veggene, men noen som faktisk tør å ta en sjanse med noe som er litt mer unikt og enestående. Det er ikke lett å ta en slik avgjørelse, for som sagt velger de fleste de lyse hvite fargene fordi de er usikre eller ikke har en anelse om hva de vil ha. Det som er fint med det nye fargekartene til LADY er at du kan se malingsfargene på vegger i rom ved siden av fargekoden. Jeg har tatt ut noen farger som jeg mener flere kan bli litt "villere" til å plukke ut til neste malingsstrøk.

Bildene er tatt av Siren Lauvdal og stylet av Kråkvik & D'Orazio.

 

Enten vi er i Tokyo, San Francisco eller Stockholm, verdens storbyer bobler av inspirasjon og kreativitet! Når vi slipper denne lekne mentaliteten inn i hjemmene våre oppstår en deilig energi. Skulpturelle designobjekter mot vegger i dust fargespill oser eleganse, og gir et hjem som inspirerer, akkurat som storbyen. - Jotun

Enten vi er i Tokyo, San Francisco eller Stockholm, verdens storbyer bobler av inspirasjon og kreativitet! Når vi slipper denne lekne mentaliteten inn i hjemmene våre oppstår en deilig energi. Skulpturelle designobjekter mot vegger i dust fargespill oser eleganse, og gir et hjem som inspirerer, akkurat som storbyen. - Jotun

Vi nordboere tyr ofte til naturen når vi trenger å slappe av. Skog og hav gir oss ro og påfyll, og med LADYs deilige fargenyanser kan vi ta med oss denne beroligende atmosfæren hjem. Kle veggene i sobre blåtoner med innslag av den vakre og kornfargede Cashmere for et gyllent preg. Innred med flettede kurver, treverk og keramikk, og kjenn hvordan den hektiske hverdagen plutselig går litt saktere. - Jotun

Vi nordboere tyr ofte til naturen når vi trenger å slappe av. Skog og hav gir oss ro og påfyll, og med LADYs deilige fargenyanser kan vi ta med oss denne beroligende atmosfæren hjem. Kle veggene i sobre blåtoner med innslag av den vakre og kornfargede Cashmere for et gyllent preg. Innred med flettede kurver, treverk og keramikk, og kjenn hvordan den hektiske hverdagen plutselig går litt saktere. - Jotun

Når vi samler vakre håndverksobjekter, unike vintagekupp og suvenirer fra spennende reiser under ett tak, oppstår en helt spesiell atmosfære. Sammen danner de et bilde av hvem vi er, og skaper deilige omgivelser som inviterer til samvær. Helheten får en egen sanselighet og varme, forsterket av brente veggfarger som bringer verden hjem til oss. - Jotun

Når vi samler vakre håndverksobjekter, unike vintagekupp og suvenirer fra spennende reiser under ett tak, oppstår en helt spesiell atmosfære. Sammen danner de et bilde av hvem vi er, og skaper deilige omgivelser som inviterer til samvær. Helheten får en egen sanselighet og varme, forsterket av brente veggfarger som bringer verden hjem til oss. - Jotun

Mine favoritter

Her er noen av mine interiørfavoritter, ikke bare denne høsten, men noe du kan ha stående fremme uansett sesong eller årstall vil jeg si. En av mine største favoritter her er muutolampa. Er det noe jeg skal kjøpe når jeg får råd uten å få dårlig samvittighet etterpå er den lampa. Har vel vært forelsket i den i over to år, så det er noe jeg gleder meg til!

1. Kristina Krogh plakat 30x40 threefold, 799 kr (røst.no)     2. Muuto wood lamp hvit, 1.250 kr (ting.no)     3. Potteskjuler Bastian liten, 129 kr (Kremmerhuset)     4. Putetrekk i bomull, 49,90 kr (HM home)     5. Duftlys i glassbeholder, 149 kr (HM home)     6. Stor oppbevaringskurv i fit grå, 199 kr (HM home)

1. Kristina Krogh plakat 30x40 threefold, 799 kr (røst.no)     2. Muuto wood lamp hvit, 1.250 kr (ting.no)     3. Potteskjuler Bastian liten, 129 kr (Kremmerhuset)     4. Putetrekk i bomull, 49,90 kr (HM home)     5. Duftlys i glassbeholder, 149 kr (HM home)     6. Stor oppbevaringskurv i fit grå, 199 kr (HM home)

Forbered deg på høsten

Høsten er rett rundt hjørnet og det er på tide å forberede seg på mørkere tider og å komme tilbake til hverdagen. En måte å forberede seg på er å ta frem varme tepper, myke puter og detaljer fra naturen som gir høststemning. For høsten er jo en utrolig fin tid på året som enten er for kort siden snøen kommer, eller for lang fordi nedbøren er bare i form av regn. Jeg er veldig glad i å ta frem alt som kan skape en lun stemning i hjemmet og farger som kan matches med de fine bladene på trærne. Været ute kan du dessverre ikke kontrolere, for vi vil jo ikke ha bare en regnfull høst, men stemningen inne kan du dekorere og gjøre slik at du får en fin høst.